お料理Dish
秋の夕食バイキング
2019年9月16日~12月15日おすすめメニューRECOMMEND MENU
特製ダレに漬けた
秋田牛のカルビ焼
秋田牛のカルビをホテル特製のタレに漬けこみました。秋田牛の口溶けが良くなめらかな味わいをぜひご賞味ください。
握り寿司
秋刀魚に鮪など、旬の魚のお寿司をお楽しみください。
料理長 特選の蟹
当ホテル料理長が選んだおすすめの蟹をぜひ、ご賞味ください。
なまはげと
石焼鍋男鹿半島の
伝統行事と
名物料理を体験
秋田県男鹿半島に伝わる小正月の伝統行事「なまはげ」。恐ろしい顔の神様の面と装束を付けた姿と、「悪い子はいねぇが!」というかけ声が有名です。夕食時には、この縁起のよいなまはげショーを臨場感たっぷりにお楽しみください。木製の桶で作った鍋に焼いた石を入れて海産物をぐつぐつと煮込む、男鹿の漁師料理「石焼鍋」も一緒にご賞味いただけます。