お料理Dish
冬の夕食バイキング
2019年12月15日~2020年2月28日おすすめメニューRECOMMEND MENU
特製ダレで煮込んだ
秋田牛のあぶり焼き
ホテル特製のタレでじっくりと煮込んだ秋田牛を、さらに炙って香ばしくお召し上がりいただきます。
料理長 特選の蟹
当ホテル料理長が選んだおすすめの蟹をぜひ、ご賞味ください。
秋田牛すき焼き一人盛
「米の国」秋田が誇る、口どけがよくなめらかな秋田牛をすき焼きで。
旨みが強く脂の口どけがたまらない秋田牛をご賞味ください。
なまはげと
石焼鍋男鹿半島の
伝統行事と
名物料理を体験
秋田県男鹿半島に伝わる小正月の伝統行事「なまはげ」。恐ろしい顔の神様の面と装束を付けた姿と、「悪い子はいねぇが!」というかけ声が有名です。夕食時には、この縁起のよいなまはげショーを臨場感たっぷりにお楽しみください。木製の桶で作った鍋に焼いた石を入れて海産物をぐつぐつと煮込む、男鹿の漁師料理「石焼鍋」も一緒にご賞味いただけます。